Productos

Insuga divide su producción en insumos para la industria alimenticia y productos para la elaboración de alimentos de consumo animal.
Los primeros se denominan Grasas Bovinas Refinadas y son utilizadas principalmente para incorporar tenor graso en las preparaciones. Destinadas al consumo humano, su mercado está compuesto por panaderos, fabricantes de galletitas, discos de empanada, tartas y premezclas de repostería o en sustitución del aceite como medio de cocción.
Nuestra filosofía y valores son el reflejo de un modelo de producción de óptima calidad, con valor agregado y precio competitivo. Además, a través del exhaustivo tratamiento que realizamos de los efluentes de la planta, contribuimos al desarrollo de la comunidad y al cuidado del medio ambiente de una manera ejemplar.
Productos Nueva Harinas

CONSUMO ANIMAL

Harinas de carne y hueso

Las Harinas de Carne y Huesos son la materia prima para la elaboración de alimentos de consumo animal.Su comercialización está dirigida especialmente a fábricas de alimentos para mascotas o alimentos balanceados para pollos, gallinas o cerdos.

Bolsas de 50 kg.
40/45%
45/50%
50/55%

Bolsas de 1200 kg.
40/45%
45/50%
50/55%

ALIMENTACIÓN HUMANA

Grasa bovina refinada

Los insumos para la industria alimenticia se denominan Grasas Bovinas Refinadas y son utilizadas principalmente para incorporar tenor graso en las preparaciones. Destinadas al consumo humano, su mercado está compuesto por panaderos, fabricantes de galletitas, discos de empanada, tartas y premezclas de repostería o en sustitución del aceite como medio de cocción.

BEATA / Hojaldre

Usos: Producto de alta calidad recomendado para usar en la elaboración de hojaldres, facturas y medialunas.
Características: Margarina elaborada con fracciones duras y semiduras, producto de la cristalizacion de grasa bovina refinada. Consistencia y textura adecuadas a zonas cálidas. De textura plástica y con un suave y agradable aroma a manteca. Permite que los productos a elaborar no dejen adherencias grasosas en el paladar.
Presentación: 4 pilones envueltos en láminas de polietileno de 5 kg c/u , en cajas de cartón de 4 unidades.
Conservación: Conservar a temperaturas entre 5º y 25ºC.

BEATA / Repostera

Usos: Es ideal para elaborar budines, masas secas, pan dulce, masas finas y otros productos de alta pastelería.
Características: Margarina elaborada con fracciones blandas de grasa bovina refinada. Blanda, de gran plasticidad, y con suave textura, sabor y aroma.Brinda panificados de excelente calidad.
Presentación: 4 pilones envueltos en láminas de polietileno de 5 kg c/u , en cajas de cartón de 4 unidades.
Conservación: Conservar a temperaturas entre 5º y 20ºC.

BEATA / Hojaldre. Especial para tapas.

Usos: Producto recomendado para elaborar tapas de empanadas, discos para tartas y pastelitos.
Características: Margarina elaborada con fracciones duras de grasa bovina neutroblanqueada y desodorizada. De esta manera se asegura un sabor y olor neutro. Posee una prolongada estabilidad, transmitiendo esta cualidad a los productos elaborados.
Presentación: 4 pilones envueltos en láminas de polietileno de 5 kg c/u , en cajas de cartón de 4 unidades.
Conservación: Conservar a temperaturas entre 5º y 25ºC.

AMASADOR 48 / Grasa Bovina Refinada

Usos: Especial panaderías, pastelería y respotería.
Características: Por su alta plasticidad se la trabaja con facilidad y seguridad. Confiere un suave sabor y no se adhiere al paladar.
Modo de uso: Se incorpora directamente al amasijo. Los empastes se pueden realizar a mano, con sobadora o batidora.
Usos: Ideal para elaborar facturas de grasa, bizcochos, galletas, grisines, crackers y panes de molde. En fábricas de pastas para la elaboración de discos de empanadas, tartas y pasteles.
Presentación: Caja con un block de 10 kg.


AMASADOR 44 / Grasa Bovina Refinada

Usos: Especial pastelería y panaderías.
Características: Grasa bovina refinada de 44ºC de punto de fusión. Desodorizada, totalmente blanqueada y de textura plástica . Es de fácil incorporación en los amasijos, e interviene como componente de masa. También utilizada para frituras, confiere estabilidad a los aceites con los que se suele mezclar para evitar su quemado Sus usos en panadería: panes de molde, galletería en general.
Presentación: Caja con un block de 10 kg.


AMASADOR 38 / Grasa Bovina Refinada

Usos: Especial panaderías.
Características: Grasa bovina refinada de 38ºC de punto de fusión. Desodorizada y de sabor agradable. Por su bajo punto de fusión, es de fácil incorporación en los amasijos, e interviene como componente de masa. Su alta plasticidad permite obtener los mejores hojaldres en pasteles y facturas de grasa. Conserva la frescura del producto por mas tiempo y es de fácil digestión. Permite realizar muy buenos batidos.
Modo de uso: Se incorpora directamente al amasijo.
Usos: Ideal para elaborar facturas de grasa, bizcochos, cuernitos, galletas, cremonas, pan de viena, pan de hamburguesas, pan dulce y budines.
Presentación: Caja con un block de 10 kg.